Une recette inspirée de celle trouvée sur Marmiton (ici), très fraiche, vite faite, idéale en été en entrée ou pour un pique-nique...
Pour 4 personnes : 450g de macédoine environ, 4 oeufs, 1 paquet de gruyère râpé (125 g), 25cl de crème, 3 cas de farine et une cas de maizena, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cac de cumin en poudre si on aime, sel poivre.
Préchauffer le four 210°. Mélanger le tout. Disposer dans un moule à cake. Mettre au four 45 min environ. Laisser refroidir et mettre au frigo pour quelques heures, ou la veille pour le lendemain. Servir bien frais avec une sauce au yaourt et à la ciboulette.
Pour 4 personnes : 450g de macédoine environ, 4 oeufs, 1 paquet de gruyère râpé (125 g), 25cl de crème, 3 cas de farine et une cas de maizena, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cac de cumin en poudre si on aime, sel poivre.
Préchauffer le four 210°. Mélanger le tout. Disposer dans un moule à cake. Mettre au four 45 min environ. Laisser refroidir et mettre au frigo pour quelques heures, ou la veille pour le lendemain. Servir bien frais avec une sauce au yaourt et à la ciboulette.
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