Salade de courgettes toute simple

Une salade de courgettes facile, rapide à préparer et trop trop bonne !

2 courgettes - 50g de pignon - 100g de fêta

Peler les courgettes, les râper à la râpe à gros trous. Les faires égoutter dans une passoire avec du sel.
Faire griller les pignons dans une poêle à sec (attention ça va très vite).
Détailler la fêta en petits dés.
Mélanger le tout, même pas la peine d'assaisonner, c'est tellement bon comme ça !